Asseguramos a remoção de gordura e limpeza completa da ventilação de cozinhas industriais (hottes, exaustores, condutas, ventiladores e filtros). Tal como as condutas de ar condicionado, as hottes e condutas de extração de fumos em cozinhas devem manter-se limpas, quer por uma questão de higiene dos próprios espaços de preparação de alimentos, quer pela saúde dos que frequentam estes espaços de restauração.
Na ARVAC – Serviços de Manutenção possuímos técnicos qualificados e equipamentos para limpeza robótica, sistemas modernos, para a intervenção de limpeza em todo o tipo de tubagens e equipamentos.
No final da intervenção é elaborado um relatório de Limpeza de Gorduras onde são explanados todos os procedimentos , bem como a emissão de Certificado da Empresa.